Anonim

Поддържането на здравословно тегло е важно, когато имате диабет. За да направите това отнема повече от избора на правилни храни. Вие също трябва да ограничите колко ядете наведнъж. Това е контрол на порциите.

Колко точно трябва да се хранят хората варира от човек на човек.

Зависи от:

  • На колко години сте

  • Независимо дали сте мъж или жена

  • Колко тежиш

  • Колко сте активни

Вашият лекар или диабетик може да ви помогне да създадете подходящ за вас план на хранене. След това трябва да изберете правилното количество от тези храни за всяко хранене. Ето как.

1. Разделете вашата чиния

Можете да разберете колко от нещо за ядене, колко място има в чинията си. Пространството в половината на чинията отива за зеленчуци без нишесте. Примери са броколи, моркови, чушки и домати.

След това отново разделете останалата част от чинията. Един от тези раздели е за нишестени храни, като тестени изделия, ориз, сладки картофи и пълнозърнест хляб.

В другия раздел добавете храна с високо съдържание на протеини. Изборът включва яйца, риба, постно нарязано месо и пиле без кожа. Тофу е друг вариант.

2. Вземете правилните инструменти

За да сте сигурни, че хранителните ви порции са с подходящ размер, трябва да измерите. Не познайте Използвайте мерителни чаши и лъжици. Понякога трябва да претегляте храни, като меса. Използвайте хранителна скала. След известно време ще разберете как изглежда например 1 чаша нещо.

Използвайте също тези инструменти, за да разберете колко държат вашите купи и чаши. Може да искате да вземете по-малки чинии и чаши. По-малка чиния изглежда пълна, дори когато размерът на порцията е по-малък. Това може да ви направи по-малко изкушени да ядете повече.

3. Използвайте ръката си

Можете също да се научите да преценявате размера на порцията според размера на ръката си. Това може да бъде много полезно, когато се храните навън. Например:

  • Стиснат юмрук е около 1 чаша. Това е една порция супа, гювеч или варени зеленчуци.

  • Половината от юмрук е около ½ чаша. Това е една порция нишестени зеленчуци, зърнени храни, боб, ориз или юфка.

  • Дланта на ръката ви е около 3 унции. Това е една порция месо, птици или риба.

  • Една чаша за ръка е около 1 унция. Това е една порция закуска или сирене.

  • Върхът на палеца ви е около 1 с.л. Това е една порция дресинг или крема сирене.

  • Върхът на пръста ви е около 1 чаена лъжичка. Това е една порция масло или маргарин.

Размерът на порцията и размерът на порцията не винаги са едно и също нещо. Размерът за сервиране е това, което е дадено на етикета на храна. Помага ви да кажете колко калории и хранителни вещества съдържа храната. Размерът на порцията е колко трябва да ядете от определена храна. Това може да е повече или по-малко от размера на обслужване.

4. Опитайте други начини за контрол на порции

  • Обърнете внимание: Бъдете наясно какво ядете. Не яжте, докато гледате телевизия. Яжте бавно и се наслаждавайте на храната, която ядете. Това ще ви помогне да разберете кога сте пълни. Хората, които правят това, обикновено ядат по-малки порции.

  • Поставете храна далеч: След като фиксирате чинията си, поставете обратно допълнителна храна в хладилника или шкафа. Ще бъдете по-малко изкушени да ядете допълнителни порции, ако не видите храната да седи там.

  • Пригответе единични порции: Това е добре за закуски. Когато можете, купете закуски, които се предлагат в единични порции. Ако ги купувате в големи торби, разделете ги на малки порции веднага.

  • Бъдете умни, когато вечеряте: Опитайте да споделите яденето си с човека, с когото сте. Или поръчайте половин порция. Можете да помолите сервитьора да сложи половината от яденето ви в чанта, преди да я сервирате. Можете също да изберете предястие като основно ястие.